Archives du jour : 10 décembre 2019


Les médias actuels mettent l’accent sur l’épuisement des ressources naturelles et la faim dans le monde. À cette réalité, s’ajoute celle du budget alimentation pour chaque foyer. L’aberration atteint un pic dès lors que les restes et les denrées périmées sont jetés à la poubelle. Ce gâchis semble pourtant inéluctable : il peut être dangereux de […]

Réduire le gaspillage alimentaire, un enjeu du quotidien